photo Parfums & Vins du Jura

Parfums & Vins du Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Darbonnay 39230

Le 18/10/2025

Exploration des familles olfactives et vins du Jura Plongez dans une expérience sensorielle unique avec Parfums & Vins ! Pendant 2h, laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura. Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement. Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe.

photo Conférence

Conférence "La Ferme du Grandvaux"

Conférence - Débat

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 18/10/2025

La ferme du Grandvaux présente un certain nombre d’originalités par rapport à l’habitat du Haut-Jura. La double activité des paysans-rouliers influa sur la grande taille des maisons qui a frappé Lequinio, voyageur breton mandaté par le gouvernement en 1800. On y trouvait souvent une écurie pour les chevaux et des boute-roues protégeaient les jambages de la porte cochère, signes de cette activité grandvallière. Autre originalité : l’existence d’un nombre significatif de fermes doubles, à la façade rigoureusement symétrique, souvent œuvre d’une fratrie. Marc Forestier, excellent connaisseur de l’habitat du Haut-Jura, est architecte, diplômé de l'Ecole d'Architecture de Grenoble. Il a dirigé le Parc naturel régional du Haut-Jura, puis celui de Parc de Chartreuse. Il intervient depuis 2003 en France et en Suisse en qualité de consultant pour le compte de collectivités publiques. Il est en outre l’auteur de plusieurs ouvrages que l’on peut emprunter à la bibliothèque des Amis du Grandvaux. Conférence de Marc Forestier, organisée par les Amis du Grandvaux. Participation libre et consciente.

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